La lunchbox Tiffin que nous proposons est similaire aux contenants réutilisables qui servent à transporter chaque jour le lunch de millions de personnes en Inde. Le mot désigne « un repas léger ».
The Tiffin Project est né à Vancouver grâce à l’initiative d’un chef-coq, Hunter Moyes. En 2008, il lance le projet pour réduire le volume de contenants jetables consommé dans son restaurant et pour rendre encore plus attractive la restauration saine et locale à Vancouver.
Les valeurs de respect de l’environnement, d’une alimentation saine et locale et d’innovation sociale sont au cœur de Tiffin.
Retrouvez toute l’histoire sur www.tiffin.be
